Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
15.12.2009, 19:01
Сообщение
#1
|
|
![]() Бывалый ![]() ![]() ![]() Группа: Участники Сообщений: 525 Регистрация: 6.12.2005 Пользователь №: 43 |
Какое - то время назад в новосибирском ресторане "Поцелуй Акулы" я обнаружил блюдо под названием Мелькор. Мимо такого прикола я пройти не мог, и поэтому целенаправленно посетил ресторан с цлью продегустировать и сфотографировать блюдо. Выкладываю фотографии и впечатления от поедания Мелькора в ресторане "Поцелуй Акулы".
Мелькор оказался филе минтая, жареным в кляре с гарниром из вареного риса с подливой из грибного соуса. Декорировался Мелькор зеленью и корейской морковкой. Мелькор (это конечно, непочтительность со стороны рестораторов) не предлагался в основном меню, а предлагался в бизнес-ланче. Сейчас меню бизнес-ланча сократили вдвое и Мелькор оттуда исчез вместе стакими вкусностями как жаркое с бараньими ребрышками и супом Айнштопф. http://lorddamian.narod.ru/Photo-0077.jpg http://lorddamian.narod.ru/Photo-0078.jpg Общие впечатления - блюдо вкусное с мягким и гармоничным вкусом. -------------------- Длинный шмель ты в кибитка не ходи
|
|
|
|
![]() |
17.12.2009, 18:56
Сообщение
#2
|
|
![]() Istyar ![]() ![]() ![]() Группа: Участники Сообщений: 2190 Регистрация: 8.12.2005 Пользователь №: 44 |
А запивать это блюдо надо португальским вином "Мандос"
-------------------- Lutar e vencer!
|
|
|
|
Сэр Дамиан Как я кушал Мелькора:) 15.12.2009, 19:01
convollar По мнению очень многих авторов фэнтези, а так же ... 16.12.2009, 9:47
Сэр Дамиан Ощущения были чисто гастрономические Ни ощущения с... 16.12.2009, 19:45
Spokelse Цитата(Сэр Дамиан @ 15.12.2009, 20:01) Ме... 17.12.2009, 11:07
convollar Неплохо бы узнать - кто в том ресторане шеф-повар?... 17.12.2009, 19:57
Lirulin Ох... умер со смеху. Нет, ну почему в нашей скромн... 19.12.2009, 17:53
convollar ЦитатаНет, ну почему в нашей скромной столовке вал... 19.12.2009, 20:10
Lirulin Цитата(convollar @ 19.12.2009, 21:10) орк... 20.12.2009, 15:34
Аллор А вот и я... *замотался тут совсем
Блюдо выглядит ... 21.12.2009, 16:06
Сэр Дамиан Spokelse Перед этим Мелькора кто - то превратил в ... 21.12.2009, 19:50
Хольгер Про вино "Мандос" я от Аллор слышал . А ... 22.12.2009, 0:28
Аллор Дамиан, ну так валар всегда под подозрением)))))) ... 22.12.2009, 1:16
convollar ЦитатаА че, в доспехах мариновать/запекать - самое... 22.12.2009, 17:02
Хольгер Я тоже только фото видел этого вина . А то мы бы к... 22.12.2009, 18:40
Аллор Цитата(convollar @ 22.12.2009, 15:02) Цит... 23.12.2009, 0:18
Lirulin Цитата(Сэр Дамиан @ 21.12.2009, 20:50) Li... 23.12.2009, 5:48
Аллор Праведники - это не всегда пресно))))))) 23.12.2009, 17:57
Сэр Дамиан Аллор А че, в доспехах мариновать/запекать - само... 23.12.2009, 18:36![]() ![]() ![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 2.12.2025, 21:46 |